COACH案例--新零售

  簡介: 隨著店面運營和消費者需求的不斷變化，COACH開始在中國門店啟動了店內管理系統升級項目。定制的店內管理軟件、蘋果iPod touch 5，以及霍尼韋爾Captuvo SL22企業級蘋果專用掃描附件的組合，不僅大幅提升了門店運營效率，還降低了門店的投入成本等。

  待解決的問題: 以往的管理系統的不足主要體現在： ? 功能單一，不具備移動性 ? 操作復雜，員工效率低 ? 使用及維修成本高

  預期目標: ? 提高工作效率 ? 降低人力投入成本 ? 簡化工作流程 ? 提升門店服務質量

  產品: 霍尼韋爾Captuvo SL22企業級蘋果專用掃描附件。

  實施結果: 目前，COACH中國門店新系統的員工使用滿意度達到了 90%以上，COACH中國門店盤點時間縮減了約50%。

  案例背景

  COACH是一個基于75年經典傳承、悠久歷史及精湛工藝的強大品牌，于1941年在紐約市創立，產品包括手袋、 男士包、男士小皮具、鞋履、外套、手表、休閑和旅行配件、圍巾、太陽眼鏡、香水、首飾和相關配飾等。中國市場是COACH繼美國、日本之后在全球的第三大主要市場，也是 COACH非常重視的市場之一。為了更好地服務中國市場，為消費者帶來領導時尚潮流的奢侈品，COACH于2008年成立了蔻馳貿易(上海)有限公司，發展至今已在中國開設約150家COACH門店。

  COACH中國門店在以往的運營中，使用的店內管理系統是由手持終端、臺式電腦及店內管理軟件組成，主要應用在門店收貨、轉貨、查詢(庫存、價格等)、庫存調節、盤點等工作環節。而隨著店面運營和消費者需求的不斷變化，以往的管理系統已無法滿足應用，其不足主要體現在：

  ? 功能單一： COACH原先使用的手持終端僅具備單一的盤點功能，只能在門店進行盤點工作時使用。

  ? 不具備移動性： 商品信息查詢和錄入依賴于臺式電腦和手持終端。雖然以往的手持終端可以支持店員在店內各處采集商品信息，但并不支持無線傳輸，只能在數據收集完畢后插回底座進行數據傳輸等后續工作。

  ? 效率較低： 由于系統功能單一且不具備移動性，在進行店內收貨、轉貨、查詢、盤點等工作時，員工需要在店內各處(收銀電腦處、倉庫、商品處等)反復折返，并且有些數據信息還需依賴手工書寫或打字錄入，直接影響到工作效率。尤其在盤點時，此種情況更為明顯：小規模店鋪盤點一次常要4小時時間，而部分較大的店鋪甚至需要花費7~8小時。

  ? 使用及維護成本高： COACH以往的手持設備的操作復雜。例如在每月進行店鋪盤點工作時，COACH甚至需在每個門店安排一位外派工程師做現場支持——指導店員操作設備并解決潛在設備問題。僅在工程師人力成本上，COACH中國門店需支出高達約 15萬元人民幣/次。

  為解決以上問題，COACH啟動了店內管理系統升級項目，不僅專門開發了全新的店內管理軟件，還選擇了外觀時尚、操作系統容易管理的蘋果 iPod touch 5作為新的手持終端設備，以其作為管理軟件的載體。但是普通一款iPod touch 5不具備良好的條碼采集性能，且無法到達企業級移動終端的耐用性，因此COACH也開始尋找一款能支持價格查詢、產品稽核、庫存管理和客戶輔助等應用的掃描附件設備。經過對多個品牌及型號的蘋果附件設備的系統兼容性、掃描性能、易用耐用性、電池續航、舒適度等進行多方面的測試，并綜合考量產品品牌及其服務體系，COACH最終選擇了功能優越兼具高性價比的霍尼韋爾企業級蘋果 iPod touch 5 專用掃描附件Captuvo SL22。

  解決方案

  霍尼韋爾Captuvo系列產品是經過蘋果廠家專業認證的移動掃描專用附件，兼具掃描性能、安全性能和耐用性能。Captuvo SL22為蘋果 iPod touch 5 提供了外置的條碼掃描引擎、補充電源以及外殼保護，將消費級的蘋果設備升級徹底轉換成了企業級移動設備，為COACH的店內運營帶來了諸多便利。

  收貨、轉貨管理

  在COACH門店以往的收貨、轉貨流程中，店員主要依靠臺式電腦;即需要抄寫或拍照記錄商品外包裝箱編碼，再回到電腦系統中輸入信息，查詢商品并核對商品數量，再進行確認收貨或轉貨。實施新的系統后，店員只需使用手持終端掃描外包裝箱上的條形碼，商品信息即可被識別出來;店員進行核對后可直接在手持終端進行確認，完成收貨或調貨流程。

  店內查詢管理

  由于手持終端功能單一，當遇到顧客詢問產品信息時(如庫存、價格、匯率)，員工需要回到收銀臺電腦或倉庫處進行查詢核對。這不僅耗費時間，而且顧客常有等待過久而離開。在新的系統基礎上，店員登入iPod上的COACH店內管理軟件，同時使用Captuvo SL22掃描產品條碼，即可為顧客隨時隨地查詢該款產品庫存、優惠價格(甚至是當前匯率下，各個不同國家地區的價格)等信息。

  庫存調整

  原來COACH店鋪處理庫存調整時，需由 COACH總部財務先進行處理，之后再從總部到門店各級審批，環節多耗時長。新的管理系統使用后，店鋪可以直接通過移動數據終端發起庫存調整申請，經區經理、店經理進行審批后即完成調整。

  盤點管理

  門店盤點有助于發現門店商品的損耗情況并及時采取措施，同時也會為店鋪庫存調整等提供正確依據。在以往，COACH店員需要使用手持終端將商品信息采集起來，再將移動數據終端插回底座，與電腦進行數據傳輸，操作環節較為復雜。使用新系統進行盤點時，店員只需要使用手持終端掃描商品條碼，錄入相應的存貨信息，即可實時傳輸到管理系統。由于新的系統簡單易上手，因此也無需再用外派工程師。

  實施效果

  COACH中國門店實施基于蘋果iPod touch 5和霍尼韋爾Captuvo SL22掃描附件的店內管理系統后，為COACH的店內管理帶來了諸多益處，具體體現在：

  ? 設備功能多樣化： 除了盤點外，新的手持終端還支持進行商品查詢，甚至是訪問網頁等多種應用。而且因霍尼韋爾Captuvo SL22與蘋果iPod touch 5的兼容性，手持終端能夠訪問蘋果網上商店內多達52萬種的應用程序，幫助店員獲取更多信息。

  ? 商品管理更加便捷： 現有系統功能強大，無論是收貨轉貨，還是盤點查詢，店員都可在手持終端上完成，商品管理變得快速且準確。

  ? 隨時隨地移動化：手持終端支持無線WIFI連接，能夠做到隨時隨地的數據采集與傳輸等操作，為店員和顧客都真正提供了良好的移動化操作。并且，霍尼韋爾Captuvo SL22還能為 iPod touch 5提供額外電源，確保設備較大化使用時間，可以做到一個班次“全程無憂”。

  ? 節約投入成本：新的系統不僅性價比高，并且幫助店鋪工作中大幅減少了外派工程師的使用，相應減少大量人力成本。對COACH而言，設備投入一年多即可收回成本。

  ? 簡化工作流程，提升工作效率：新的系統簡化了工作流程，幫助店員節約了大量的工作時間，提升工作效率。例如現在COACH中國門店盤點時間縮減了約50%，庫存調整也能很快完成。

  ? 提升門店服務質量： 簡單易用、功能強大的操作系統，隨時隨地幫助店員了解商品信息、及時回復顧客詢問，幫助門店提升服務質量。